Resto nasi padang Sederhana buka 'outlet' pertama di Singapura, ini lokasinya

Chain restoran nasi padang asal Indonesia yang super populer, Sederhana, bersiap membuka gerai pertamanya di Kampong Glam, Singapura. Lokasi ini tepat berada di tempat ikonis Warong Nasi Pariaman beroperasi sebelum akhirnya resmi tutup pada 31 Januari 2026 setelah beroperasi selama 78 tahun.

Melalui unggahan di akun Instagram resminya pada Minggu (17/5) , brand tersebut mengumumkan debut mereka di Negeri Singa dengan menulis: "Singapura, kami datang."

"Setelah pencarian panjang untuk menemukan tempat yang tepat, kami bangga bisa membawa cita rasa Indonesia ke Kampong Glam, sekaligus menandai babak bermakna lainnya dalam perjalanan kami," tambah mereka.

Seorang perwakilan menyampaikan kepada Berita Mediacorp bahwa gerai ini menargetkan soft opening pada 29 Mei 2026 sebelum peluncuran resminya pada pertengahan Juni mendatang.

Didirikan pada tahun 1972, Sederhana kini menjadi salah satu jaringan restoran nasi padang paling terkenal di Indonesia dengan lebih dari 200 gerai yang tersebar di seluruh Indonesia, serta tiga gerai di Malaysia, tepatnya di Kampung Baru, Chow Kit, dan Petaling Jaya.

Outlet Sederhana di Petailing Jaya bahkan menjadi restoran nasi padang yang paling direkomendasikan di Malaysia, menurut laporan Lifestyle Asia.

Pada 1 Mei lalu, restoran ini juga mengumumkan rencananya untuk melakukan ekspansi ke Melbourne, Australia. Cabang restoran Sederhana yang akan mulai soft opening pada pertengahan Juni 2026 ini akan berlokasi di 207 Queen Street, Melbourne CBD, menurut laporan Liputan6.

"Melbourne kami pilih karena melihat antusiasme masyarakat terhadap kuliner Indonesia di kota ini cukup tinggi," ujar Nova Dana Eka Putri, generasi ke-3 sekaligus cucu pendiri RM Sederhana Haji Bustamam, dalam keterangan tertulis.

"Selain itu, tim headquarters Sederhana Australia juga berbasis di Melbourne, sehingga memudahkan kami menjaga kualitas rasa dan standar operasional sejak awal," ungkapnya. 

Sederhana merupakan salah satu restoran legendaris yang menyajikan hidangan khas Minang yang berasal dari dataran tinggi Minangkabau di Sumatra Barat. Beberapa menu andalannya meliputi rendang daging, dendeng sapi balado, dan ayam pop.

Biasanya, semua hidangan akan langsung disajikan di meja makan secara bersamaan. Berita Mediacorp melaporkan bahwa menu dan gaya pelayanan di outlet ini akan tetap sama dengan cabang-cabang yang ada di Indonesia, namun juga akan menggabungkan konsep self-service (pelayanan mandiri).