Susul Singapura, Indonesia akan terapkan label Nutrigrade pada makanan

JAKARTA: Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin mengumumkan bahwa Kementerian Kesehatan (Kemenkes) akan menerbitkan aturan baru terkait pelabelan makanan.

Aturan ini akan mengadopsi sistem 'NutriGrade' yang sudah diterapkan di Singapura.

Pelabelan ini tidak hanya akan berlaku untuk makanan kemasan, tetapi juga mencakup menu makanan di restoran.

Langkah ini diambil sebagai upaya untuk meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap konsumsi gula, garam, dan lemak harian.

Menkes menyampaikan bahwa aturan baru ini direncanakan akan diluncurkan dalam waktu dua pekan ke depan dan akan diterapkan secara bertahap dengan harapan bisa segera diberlakukan di seluruh Indonesia.

"Indonesia ingin lebih maju. Nanti makanan siap saji di restoran juga akan diberi label seperti itu. Jadi sekarang kita mau pasang NutriGrade dengan kategori A, B, C, D," kata Menkes kepada detikHealth, Kamis (29/8).

Rencana penerapan label ini sebelumnya sudah pernah disinggung oleh Menkes bulan lalu. Ketika itu fokus ditujukan kepada pelabelan minuman manis

Budi Gunadi juga menyebut bahwa penerapan NutriGrade dapat menjadi alat 'promosi' bagi produk makanan atau minuman kemasan.

Menurutnya, ini adalah cara agar produsen makanan dan minuman berlomba-lomba untuk menyediakan pilihan yang lebih sehat, sehingga pada akhirnya konsumen akan lebih diuntungkan.

Dengan adanya pelabelan ini, diharapkan dapat mengurangi risiko penyakit kronus yang disebabkan oleh pola makan yang kurang sehat, seperti diabetes.

"Diabetes memiliki dampak negatif yang besar bagi kesehatan masyarakat, bahkan lebih berbahaya daripada rokok," terang Budi Gunadi seperti dilansir dari Disway.

Ia menambahkan bahwa diabetes dapat menyebabkan kerusakan pada ginjal, mata, serta meningkatkan risiko stroke dan gagal jantung.

Dapatkan informasi menarik lainnya dengan bergabung di WhatsApp Channel CNA.id dengan klik tautan ini